Lintaskepri.com, Tanjungpinang – Dalam menjaga stabilitas kebutuhan pokok mendekati idul fitri, Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan melakukan pemantauan penyedia daging sapi segar, Selasa (2/3/2024).
Menurut Wan Tin Daniari Kabid Peternakan Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Peternak (DP3) Tanjungpinang, mengatakan ketersedian daging sapi sangat siap memenuhi kebutuhan masyarakat.
“Yang siap dipotong ada sekitar 40 ekor sapi, insyaallah cukup,” Jelasnya.
Ia menambahkan beberapa peternakan lain siap menyuplai daging sapi apabila terjadi kekurangan.
“Stok akan selalu ada karna memang selain dari Tanjungpinang sapi juga diambil dari Bintan,” Kata Wan Tin.
Selain itu demi menjaga kualitas daging saat dikonsumsi, sapi yang akan dipotong sudah melalui pengecekan kesehatan terlebih dahulu.
“30 ekor sapi sudah dilakukan cek kesehatan dan semuanya sehat,” Terangnya.
Untuk jumlah keseluruhan populasi sapi sampai menjelang idul adha diperkirakan sekitar ratusan ekor sapi.
“Sekitar 600 san sapi, dan itu akan bertambah, karena memang tidak hanya diperuntukkan untuk idul fitri, lebaran haji juga,” Kata Wan Tin.
Dikarenakan konsumsi daging dimasyarakat sangat besar, pihaknya menghimbau kepada pedagang agar tidak menaikkan harga yang signifikan.
“Kami berikan himbauan agar harga dapat diminimalisir, jangan sampai seperti dua tahun lalu mencapai 200 ribu perkilo,” Tutupnya.
Penulis: Mfz
